Széll Tamás sokszínű élete

Széll Tamás sokszínű élete

Akció Széll Tamás sokszínű élete


  • belív: színes
  • Védőborító: nincs
  • Oldalszám: 208
  • Méret: 210x260 mm
  • Kötés: keménytáblás
  • Kiadó: Kossuth

1 790 Ft 5 990 Ft   -70%
  • Termékkód: 8019
  • Elérhetőség: Készleten
  • Szerző:
  • Alcím:
  • Sorozat cím:
Széll Tamás nevét akkor ismerte meg az egész ország, amikor az Onyx étterem séfjeként Michelin-csillagot szerzett. Pedig rengeteg munka és tanulás állt már ekkor is mögötte. Aztán jöttek a Bocuse d’Or sikerek, köztük az eddigi legnagyobb, az európai döntőn elért első hely 2016-ban. Amikor a hazai gasztronómia kiválóságairól hallunk ilyen nagyszerű híreket, bele se gondolunk, mennyi munka, tanulás és lemondás áll egy-egy besöpört elismerés mögött. Széll Tamás úgy mesél az életéről, hogy megértjük, a sikerre nincs garancia, de biztosan kellenek hozzá a családi hagyományok, az elhivatottság és a kitartás. De azon túl, hogy Tamás profi séfként elárulja a versenyhelyzet nehézségeit vagy éppen mesél a felkészülési időszakról, szerencsére civilben is megmutatja magát az olvasóknak. Megtudjuk, mik a kedvenc ételei, mi a hobbija és milyen ember ő, amikor nem séfként dolgozik.